Картопля З Тушонкою

Почистити та нарізати картоплю кубиками. Поставити варитися до напівготовності.

Почистити цибулю та часник. Дрібно нарізати та обсмажити до золотистого кольору.

Додати тушонку в сковорідку з цибулею, видаливши попередньо зайвий жир. Протушкувати трохи під кришкою (5-10 хвилин).

Злити воду з картоплі та перекласти її в сковорідку з тушонкою. Гасити 5-10 хвилин із закритою кришкою. Додати сіль/перець за смаком.

Вимкнути вогонь та дати настоятися.