Закуски
Карпаччо З Буряка З Сиром Шевре
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
г
г
мл
Харчова цінність
- Калорії322
- Протеїни13
- Жири22
- Вуглеводи19
Інструкція приготування
1 Крок
Буряки відварюємо до стану аль денте, очищаємо, нарізаємо на слайсері на позиції.
2 Крок
Сир шевре нарізаємо пластівцями.
3 Крок
На тарілку хвилями викладаємо відварені буряки, в цент гіркою — мікс салату. Посипаємо пластівцями сиру шевре. Поливаємо олією і прикрашаємо кедровими горішками.