Короп Дзеркальний, Запечений З Картоплею Та Помідорами

Дзеркальний короп - 1 штук

Сметана 20%-на - 200 г

Помідори - 5 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Орегано - за смаком

Картопля - 5 штук

Сіль - дрібка

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Коропа очистити, помити, нарізати на порційні шматочки.

2 Крок

Кожен шматочок посолити, поперчити, посипати орегано.

3 Крок

На змащене маслом лист викласти нарізану кружальцями картоплю. Її теж слід посолити, можна поперчити і посипати орегано - це не завадить.

4 Крок

Поверх картоплі розміщуємо рибу. Зверху викладаємо нарізану тонкими кільцями цибулю.

5 Крок

На цибулю викладаємо товстіші кружечки помідорів. Солимо.

6 Крок

Змащуємо всю конструкцію сметаною і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 1:00.