Цей капустяний салат зачаровує ніжністю поєднань: хрумка капуста, пікантна редиска, свіжість огірків і соковитість помідорів плавно поєднуються з ароматом кінзи та руколою. Делікатна заправка з майонезу, сметани й краплі лимонного соку додає легкості й характеру. Легка текстура й гармонійний смак ідеально підходять до будь-якої обідньої трапези.

Інструкція приготування

Порада шеф-кухаря: тонке нарізання овочів допомагає салату краще просочитися заправкою і виглядати більш акуратно. Руколу та кінзу додавайте в самому кінці, щоб зберегти їхню свіжість і яскравий аромат.