Перейти до вмісту

Капустяний салат

Капустяний салат
Цей капустяний салат зачаровує ніжністю поєднань: хрумка капуста, пікантна редиска, свіжість огірків і соковитість помідорів плавно поєднуються з ароматом кінзи та руколою. Делікатна заправка з майонезу, сметани й краплі лимонного соку додає легкості й характеру. Легка текстура й гармонійний смак ідеально підходять до будь-якої обідньої трапези.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Порада шеф-кухаря: тонке нарізання овочів допомагає салату краще просочитися заправкою і виглядати більш акуратно. Руколу та кінзу додавайте в самому кінці, щоб зберегти їхню свіжість і яскравий аромат.
  1. Крок 1

    Капусту тонко нашаткуйте.

    Крок 1: Капустяний салат
  2. Крок 2

    Огірок наріжте тонкою соломкою.

    Крок 2: Капустяний салат
  3. Крок 3

    Посоліть.

    Крок 3: Капустяний салат
  4. Крок 4

    Редис також наріжте тонкою соломкою.

    Крок 4: Капустяний салат
  5. Крок 5

    Помідори наріжте тонкою соломкою.

    Крок 5: Капустяний салат
  6. Крок 6

    Кінзу дрібно порубайте.

    Крок 6: Капустяний салат
  7. Крок 7

    З’єднайте всі інгредієнти у глибокій мисці.

    Крок 7: Капустяний салат
  8. Крок 8

    Додайте майонез і сметану.

    Крок 8: Капустяний салат
  9. Крок 9

    Влийте лимонний сік і ретельно перемішайте.

    Крок 9: Капустяний салат
  10. Крок 10

    Посоліть за смаком і подавайте.

    Крок 10: Капустяний салат

Поживна цінність

Калорії
140 ккал
Протеїни
3 г
Жири
11 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Капустяний салат

Як вийшло?

Відгуки