Літній салат — це поєднання соковитих овочів, ніжної зелені й легкої заправки, що створює справжню палітру свіжих ароматів. Айсберг дарує хрусткість, рукола і кінза додають легку гірчинку, а солодкі помідори з редискою оживляють кожен шматочок. Маринована легкістю, страва приємно освіжає та прикрашає будь-який стіл.
Використовуйте домашній майонез або замініть його грецьким йогуртом для легшої текстури. Найкраще подавати салат одразу після змішування, щоб зберегти хрусткість і свіжість зелені.
Огірки очистити від шкірки та нарізати невеликими шматочками. Перекласти в глибоку миску і посолити.
Додати нарізані або порвані руками листки айсберга.
Нарізати редис невеликими шматочками.
Дрібно покришити кінзу.
Об'єднати інгредієнти.
Додати дрібно нарізану руколу.
Помідори нарізати невеликими кубиками та посолити.
Додати їх у салат.
Заправити майонезом.
Перемішати і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ