Капрезі З Перцем Раміро

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Капрезі з перцем раміро — сучасна інтерпретація класики, де ніжна моцарелла, свіжа солодкість перцю та соковитий помідор поєднуються з оксамитовим песто й ароматом бальзамічного соусу. Кожна скибочка створює гармонію смаку, а яскрава палітра овочів на тарілці підкреслює елегантність страви та дарує легкість літнього апетиту.

Інгредієнти

Сир моцарелла - 1 головка

Бальзамічний соус - 1 столова ложка

Перець раміро - 1 штука

Помідори - 1 штука

Песто - 5 столових ложок

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

706
Протеїни

17
Жири

66
Вуглеводи

15

Інструкція приготування

Для яскравішого смаку використовуйте жовтий або помаранчевий раміро, а песто готуйте зі свіжого базиліка без додавання зайвої оливкової олії — так соус буде легшим. Подавайте салат одразу, аби зберегти ніжність моцарелли.