Салати

Салат Капрезі Зі Шпинатом

Салат капрезі зі шпинатом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    7 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Салат капрезі зі шпинатом — це свіжа гра класичних італійських смаків із додаванням ніжного українського шпинату. Легкість зелені, вершковість моцарели, яскравість стиглих томатів та пікантна нотка песто утворюють гармонійну композицію. Завершує смак насичений бальзамічний соус і ароматна петрушка, надаючи страві святкової виразності.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    679
  • Протеїни
    16
  • Жири
    60
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

Використовуйте лише свіжу моцарелу та стиглі, ароматні помідори — це основа цього салату. Песто найкраще приготувати самостійно, а зелень обирайте молоду й соковиту. Подавайте салат одразу після складання.

Step 1
1 Крок

Шпинат викласти на блюдо.

Step 2
2 Крок

Помідор нарізати кружальцями завтовшки близько 8 мм.

Step 3
3 Крок

Моцарелу нарізати ідентичними кружальцями.

Step 4
4 Крок

Викласти на зелень шматочок помідора.

Step 5
5 Крок

Зверху змастити помідор песто соусом.

Step 6
6 Крок

Викласти зверху сир моцарелла.

Step 7
7 Крок

Знову покласти кружальце помідора.

Step 8
8 Крок

Продовжувати так само, повторюючи кроки. Прикрасити листям петрушки.

Step 9
9 Крок

Заправити салат бальзамічним соусом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)