Капрезі зі шпинатом

Як приготувати

1. Крок 1

   Помідор нарізати скибочками завтовшки близько 8 мм.

   

2. Крок 2

   Посолити.

   

3. Крок 3

   Шпинат помити у холодній воді.

   

4. Крок 4

   Перець нарізати тонкими кільцями.

   

5. Крок 5

   Моцарелу нарізати слайсами завтовшки 8 мм.

   

6. Крок 6

   На блюдо викласти часточку помідора, змастити її чайною ложкою песто соусу.

   

7. Крок 7

   Далі покласти лист шпинату, потім моцарелу.

   

8. Крок 8

   Продовжувати в тому ж дусі.

   

9. Крок 9

   Полити бальзамічним соусом.

   

10. Крок 10

    Викласти поруч із перець і подавати.