Капрезі Зі Шпинатом

Сир моцарелла - 125 г

Бальзамічний соус - 1 столових ложок

Червоний солодкий перець - штук

Помідори - 1 штук

Свіже листя шпинату - 1 пучків

Песто - 7 чайних ложок

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Помідор нарізати скибочками завтовшки близько 8 мм.

2 Крок

Посолити.

3 Крок

Шпинат помити у холодній воді.

4 Крок

Перець нарізати тонкими кільцями.

5 Крок

Моцарелу нарізати слайсами завтовшки 8 мм.

6 Крок

На блюдо викласти часточку помідора, змастити її чайною ложкою песто соусу.

7 Крок

Далі покласти лист шпинату, потім моцарелу.

8 Крок

Продовжувати в тому ж дусі.

9 Крок

Полити бальзамічним соусом.