Капрезе Із Буратою

Поріжте часточками помідори і перекладіть в миску. Посипте сіллю та перцем.

Розітріть орегано пальцями, щоб посилити запах і посипте помідори. Додайте нарізаний базилік та оливкову олію. Дуже обережно, але добре перемішайте. Залишіть при кімнатній температурі на 30 хвилин-1 годину, інколи перемішуючи.

Викладіть по 1-му кухлі сиру в центр кожної тарілки. Навколо викладіть помідори і полийте заправкою з миски. Прикрасьте листям базиліка та подавайте.