Підготувати усі інгредієнти.
М'яту помити, обсушити і зняти листочки з гілочок.
Полуницю помити та обсушити.
Розрізати полуницю навпіл.
Брі нарізати часточками за кількістю порцій.
Наколоти на шпажку скибочку полуниці.
Слідом нанизати лист м'яти.
Далі насадити сир брі.
Викласти канапе на тарілку та за бажання полити медом.
Подавати канапе з брі та полуницею до святкового столу.