Канапе можна зберігати, обернувши харчовою плівкою, у холодильнику до 4 годин.
Нарізати цибулю та кріп, каперси промити і нарубати.
Хліб змастити вершковим сиром і посипати цибулею-різанцем і перцем. Зверху покласти по шматочку лосося. Розрізати кожен шматок навпіл по діагоналі і перед подачею прикрасити цибулею, каперсами та кропом.