Канапе з фетою, базиліком та кавуном
Канапе з фетою, базиліком та кавуном — це поєднання ніжності сиру та свіжості солодкого кавуна, легкий штрих базиліку додає аромату, а краплі оливкової олії підкреслюють чистоту смаку. Ця закуска прикрасить будь-яке святкування, даруючи справжнє літнє натхнення й гармонію інгредієнтів.
Як приготувати
Порада
Щоб фета тримала форму і легко нарізалася, охолодіть її разом із кавуном у морозильнику кілька хвилин. Базилік краще рвати руками безпосередньо перед подачею — він збереже максимум аромату.
-
Крок 1
Розділити кавун на часточки шириною в 2 пальці, витягти насіння.
-
Крок 2
Розрізати брикет сиру на шматочки та покласти пластинками на кавунові часточки. Розрізати ножем обидва шари, щоб вийшли кубики однакового розміру.
-
Крок 3
Проткнути зубочисткою, прикрасити базиліком, збризкати маслом.
-
Крок 4
Подавати холодним.
Поживна цінність
- Калорії
- 238 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 10 г
