Кавун на грилі з сиром та томатами

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати соус: змішати мед, соєвий соус, гірчицю, бальзамічний крем та олію.

2. Крок 2

   Кавун розрізати на шість пластів круглої форми, що нагадує тарілку.

3. Крок 3

   Забрати зайве насіння.

4. Крок 4

   Розігріти гриль.

5. Крок 5

   Змастити маслом стейки. Обсмажити кожен із двох сторін на грилі протягом 1–2 хвилин.

6. Крок 6

   Посипати стейки сіллю.

7. Крок 7

   Приготувати салат: томати помити та нарізати довільно.

8. Крок 8

   Кинзу та м'яту довільно покришити.

9. Крок 9

   Червона цибуля нарізати соломкою.

10. Крок 10

    Сир довільно поламати.

11. Крок 11

    Змішати всі інгредієнти та заправити соусом. За необхідності трохи досолити.

12. Крок 12

    Зібрати блюдо: стейк із кавуна покласти на тарілку, зверху викласти салат.

13. Крок 13

    Подавати.