Перейти до вмісту

Канапе з цукіні з сиром

Канапе з цукіні з сиром
Канапе з цукіні з сиром — вишукана закуска, що захоплює свіжістю овочів, ніжністю сирного крему та пікантними нотками в’ялених помідорів і корнішонів. Легкі рулетики, гостинно оздоблені ароматною петрушкою та делікатними артишоками, ідеально пасують до святкового столу чи як легка вечеря у сімейному колі.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Вибирайте молоденькі цукіні — вони ніжніші за смаком і легше згинаються у стрічки. Для особливої кремовості використайте вершковий сир, а замість артишоків у разі потреби підійдуть каперси.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Дрібно нарізати корнішони.

  3. Крок 3

    Також дрібно нарізати артишоки.

  4. Крок 4

    Листя петрушки подрібнити майже на пил.

  5. Крок 5

    Сирний крем змішати з корнішонами, артишоками та петрушкою.

  6. Крок 6

    Додати роздавлений через прес часник. Перемішати.

  7. Крок 7

    Спробувати додати перець і сіль, якщо потрібно.

  8. Крок 8

    Цукіні нарізати на стрічки за допомогою овочечистки.

  9. Крок 9

    В'ялені помідори нарізати невеликими скибочками.

  10. Крок 10

    На стрічку цукіні викласти начинку з сиру та загорнути в рулет. На рулет покласти скибочку помідора і проткнути шпажкою. Таким же чином вчинити з інгредієнтами, що залишилися.

  11. Крок 11

    Подавати канапе із цукіні до святкового столу.

Поживна цінність

Калорії
32 ккал
Протеїни
1 г
Жири
2 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Канапе з цукіні з сиром

Як вийшло?

Відгуки