Тапас З Іспанською Ковбаскою

В'ялені помідори - 1 шматків

Французький багет - 1 шматків

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Перець чили пластівцями - за смаком

Томатний соус - 1 столових ложок

Сир - 1 чайних ложок

Хамон - 15 г

Оливкова олія - 1 чайних ложок

Петрушка - 1 гілочок

Інструкція приготування

1 Крок

Відрізати шматок свіжого багету завтовшки близько 1,5 см.

2 Крок

Викласти на розігріту сковороду та додати трохи олії. Обсмажити з обох боків по 2 хвилини на сильному вогні.

3 Крок

Змастити сирним сиром.

4 Крок

Далі змастити гірчицею.

5 Крок

Викласти на гірчицю листя петрушки, потім томатний соус.

6 Крок

Викласти зверху хамон чи тонку іспанську ковбаску.

7 Крок

Приправити пластівцями чилі.

8 Крок

Нарізати в'ялені помідори соломкою.

9 Крок

Викласти в'ялені помідори на тапас.