Основні Страви
Камбала Відварена З Овочами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
склянок
штук
кг
штук
за смаком
пучків
за смаком
головок
Харчова цінність
- Калорії132
- Протеїни22
- Жири3
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
Як гарнір добре підходить відварений коричневий рис із скибочками лимона.
1 Крок
Камбалу почистити, нарізати м'якоть на шматки, покласти в каструлю.
2 Крок
До риби покласти дрібно порізані цибулю, моркву, корінь петрушки, додати молоко, посолити та залити холодною водою так, щоб вся риба була вкрита рідиною. Варити 15 хвилин, ближче до кінця варіння покласти лавровий лист.
3 Крок
Викласти на тарілку філе камбали, посипати дрібно порізаною зеленню петрушки.