Заморожені кальмари покласти в миску, обдати окропом і видалити плівку та начинки.
У киплячу воду додати сіль|соль|. По черзі опускати кальмарів у киплячу воду секунд на 15. Після нарізати смужками.
Відварити рис в окремій каструлі.
Обсмажити на сковороді нарізані цибулю (півкільцями) та моркву (кружечками).
Додати кальмари, влити томатну пасту та приправити спеціями.
Готувати ще близько трьох хвилин, потім на тарілці змішати рис із кальмарами та подавати на стіл.