Качо-Е-Пепе З Креветками

Ножем посікти перець.

Смажити перець на сухій сковороді протягом хвилини.

Влити курячий бульйон, довести до кипіння, варити 2 хвилини.

Нарізати креветки.

Налити на сковороду оливкову олію, додати часник.

Обсмажити креветки протягом хвилини. Посолити і поперчити до смаку.

Натерти сир на дрібній тертці.

Налити в каструлю літр води, додати|добавляти| 1 ст.л. солі.

Відварити пасту згідно з інструкцією на упаковці.

Додати до сиру ложку гарячої води, що залишилася від пасти.

Додати туди ж бульйон із смаженим перцем.

Збити все у блендері до однорідної консистенції.

Викинути часник зі сковороди з креветками.

Додати до креветок пасту.

Додати соус, що вийшов, за смаком. Все перемішати. Прогріти протягом хвилини.

Перекласти пасту на тарілку, посипати сиром тертим.

Негайно подавати.