Кабачок На Сковороді Гриль З Часником Та Сиром

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Кабачок на сковороді гриль з часником та сиром — це легка й ароматна закуска, що поєднує ніжність молодих кабачків, гостроту свіжого часнику та вишуканий смак пармезану. Соус на основі оливкового майонезу додає страві кремової текстури, а суміш італійських трав надає сонячної середземноморської нотки. Готова страва чудово пасує як до літнього сніданку, так і до святкового столу.

Інгредієнти

Часник - 2 штуки

Італійські трави - за смаком

Молоді кабачки - 2 штуки

Суміш мелених перців - чайних ложок

Оливковий майонез - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 10 столових ложок

Харчова цінність

Калорії

1387
Протеїни

77
Жири

95
Вуглеводи

54

Інструкція приготування

Обирайте молоді, невеликі кабачки — вони мають ніжнішу структуру та майже не містять насіння. Для більш насиченого аромату додайте дрібку цедри лимона у соус. Подавайте страву ще гарячою, поки сир плавиться.