Кабачковий Торт Із Плавленими Сирками

Кабачки натираємо на великій тертці. Так як на дрібній все вийде мокрим та кашоподібним. А велика тертка саме те.

Додаємо яйця, борошно, спеції та ложку рослинної олії. Тоді ваші коржі не вбиратимуть жир зі сковорідки. Перемішуємо.

З цієї маси смажимо коржі для нашого торта.

Тепер займемося начинкою. Ось сирки потрібно натерти, навпаки, на дрібній тертці. Видавити туди часник та додати майонез. Перемішати і це стане нашим кремом.

Тепер кожен корж намазуємо начинкою та укладаємо один на інший.

Коржі мають бути гарячими. Якщо вони охолонули, то оправляємо торт у мікрохвильову піч що б сир підтанув і просочив коржі.

Після цього даємо охолонути торту і прикрашаємо його на свій смак. Наприклад помідорами та зеленню. Їсти краще остиглий торт, він щільніший і смачніший.