Кабачкові оладки з молодою цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Кабачки натираємо на велику тертку, солимо, залишаємо на 15 хвилин і прибираємо сік.

2. Крок 2

   Молодий лук дрібний режим.

3. Крок 3

   Збиваємо яйця і висипаємо до суміші кабачків, додаємо борошно та цибулю.

4. Крок 4

   Добре перемішуємо (руками не блендером!) і смажимо на олії.