Перейти до вмісту

Смажений «Оазис»

Смажений «Оазис»
Смажений «Оазис» — це домашня страва, яка поєднує хрустку картоплю, ніжність локшини та аромат смаженої цибулі. Яйця додають ситності, а майонез із кетчупом гармонійно завершують смакову картину. Розкішна проста їжа, у якій відчувається тепло сімейної атмосфери та турбота про близьких.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Картоплю раджу обсушити паперовим рушником перед смаженням, це зробить її більш хрумкою. Локшину варто заварювати не повністю: нехай вона трохи «тримає форму» — це допоможе страві зберегти текстурну різноманітність.
  1. Крок 1

    Поставити розігріватися сковороду з олією. Нарізати картопля кубиками середнього розміру.

    Крок 1: Смажений «Оазис»
  2. Крок 2

    Покласти картопля на сковороду із розігрітою олією. Розрізати навпіл цибулину, нарізати півкільцями середнього розміру.

    Крок 2: Смажений «Оазис»
  3. Крок 3

    Додати в сковороду всю нарізану цибулю. Поки картопля смажиться із цибулею, заварити локшину. Не забувати помішувати картоплю.

    Крок 3: Смажений «Оазис»
  4. Крок 4

    Після того, як локшина заварилася, додати її до картоплі, ретельно перемішати протягом .

    Крок 4: Смажений «Оазис»
  5. Крок 5

    Додати яйця посередині сковороди, підсмажити їх до готовності до смаку. Додати спеції до смаку. Подати з кетчупом та майонезом.

    Крок 5: Смажений «Оазис»

Поживна цінність

Калорії
649 ккал
Протеїни
14 г
Жири
40 г
Вуглеводи
61 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажений «Оазис»

Як вийшло?

Відгуки