Кабачки з в'яленими помідорами
Як приготувати
-
Крок 1
Кабачки розрізати на половинки, вичистити з них насіння, а потім нарізати півкільцями.
-
Крок 2
Хлібний м'якуш у блендері змішати з в'яленими помідорами та листям чебрецю. Кашу, що вийшла, змішати зі столовою ложкою оливкової олії, кедровими горішками, посолити, поперчити і викласти на деко.
-
Крок 3
Півкільця кабачків перемішати в мисці з маслом, що залишилося, посолити, поперчити і викласти на окреме деко.
-
Крок 4
Обидва листи поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ятнадцять хвилин. Після чого вийняти, посипати кабачки хлібними крихтами, що запеклися, з в'яленими помідорами.
Поживна цінність
- Калорії
- 271 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 25 г