Кабачки З В'яЛеними Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Печені кабачки посипаються крихтою з печеного хліба, в'ялених помідорів і кедрових горіхів. Проста, начебто, закуска, яка легко замінить обід.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії271
- Протеїни5
- Жири17
- Вуглеводи25
Інструкція приготування
Кабачки розрізати на половинки, вичистити з них насіння, а потім нарізати півкільцями.
Хлібний м'якуш у блендері змішати з в'яленими помідорами та листям чебрецю. Кашу, що вийшла, змішати зі столовою ложкою оливкової олії, кедровими горішками, посолити, поперчити і викласти на деко.
Півкільця кабачків перемішати в мисці з маслом, що залишилося, посолити, поперчити і викласти на окреме деко.
Обидва листи поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ятнадцять хвилин. Після чого вийняти, посипати кабачки хлібними крихтами, що запеклися, з в'яленими помідорами.