Випекти млинці діаметрів 25-30 см.
Шоколад розтопити разом із молоком на паровій бані.
Зібрати японський млинець. Відсадити на млинець куточком вершки, викласти тонко порізані фрукти.
Викласти кульку морозива. Полити молочним шоколадним.
Згорнути. Можна конвертом. А можна трубочкою. Прикрасити зверху кремом, шоколадом, фруктами.
Страва розрахована на 2 млинці.