Яєчня В Перці

Соняшникова олія - 20 мл

Куряче яйце - 3 штуки

Червоний солодкий перець - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Зелений солодкий перець - 1 штук

Помаранчевий солодкий перець - 1 штук

Зелень - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати від кожного перцю по одному кільцю завширшки 1,5-2 см.

2 Крок

Викласти на розпечену сковороду, политу олією, 3 кільця перцю.

3 Крок

У кожне кільце розбити по одному яйцю.

4 Крок

Готову яєчню зняти зі сковороди, посолити, поперчити та посипати зеленню до смаку.