Яєчня В Перці

Нарізати від кожного перцю по одному кільцю завширшки 1,5-2 см.

Викласти на розпечену сковороду, политу олією, 3 кільця перцю.

У кожне кільце розбити по одному яйцю.

Готову яєчню зняти зі сковороди, посолити, поперчити та посипати зеленню до смаку.