Розігріти духовку до 180 градусів.
Тісто розморозити, на присипаному борошном столі його розкотити. Перекласти на лист (краще змастити вершковим маслом), проткнути вилкою.
Сир натерти на великій тертці, нарізати ковбасу кубиками і викласти на тісто.
У кількох місцях розсунути начинку та вбити яйця. Посолити поперчити до смаку.
Випікати 15 хвилин|мінути| до готовності яєць.