Сніданки

Яєчня З Помідором, Печерицями Та Ковбасою

Яєчня з помідором, печерицями та ковбасою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Яєчня з помідором, печерицями та ковбасою — це ніжне поєднання соковитих овочів, запашних грибів і ароматної ковбаски. Кожен інгредієнт розкриває свій смак під коронною дуетом вершкового масла й олії, а зелена цибулька додає свіжості. Такий сніданок дарує затишок і тепло домашнього ранку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    420
  • Протеїни
    21
  • Жири
    33
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Яйця бажано розбивати вже на теплі овочі: так білки залишаються ніжними, а жовтки — кремовими. Замість ковбаси можна використати шинку чи куряче філе — страва буде делікатнішою на смак.

Step 1
1 Крок

Дрібно наріжте цибулю.

Step 2
2 Крок

Печериці наріжте пластинками.

Step 3
3 Крок

Розтопіть вершкове масло й змішайте з соняшниковою олією.

Step 4
4 Крок

Обсмажте гриби та цибулю до золотистого кольору.

Step 5
5 Крок

Помідор наріжте півкільцями.

Step 6
6 Крок

Додайте помідори до овочів і обсмажте.

Step 7
7 Крок

Ковбасу наріжте смужками.

Step 8
8 Крок

Обсмажте протягом хвилини.

Step 9
9 Крок

Подрібніть зелений лук.

Step 10
10 Крок

Розбийте яйця, посоліть і поперчіть за смаком. Смажте до готовності.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги