Випічка Та Десерти
Яблучне Пюре З Базиліком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування140 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
г
кг
штук
г
л
Харчова цінність
- Калорії857
- Протеїни6
- Жири60
- Вуглеводи72
Інструкція приготування
На пікнік це пюре краще возити у термосі. Воно має бути дуже холодним – не більше чотирьох градусів при подачі.
1 Крок
Яблука очистити від шкірки, вирізати серцевини. Провернути через м'ясорубку. Перекласти пюре в глибоку ємність і поставити на годину холодильник. Вершки теж мають стояти у холодильнику.
2 Крок
Через годину дістати вершки та яблучне пюре і змішати їх із цукром на повільному режимі міксера в однорідну масу. Додати сік одного лимона, дрібно нарубане листя зеленого базиліка і знову перемішати. Масу перекласти в глибоку пластикову ємність і поставити в холодильник на одну годину.