Яблучно-кленовий пудинг із сушеною журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Очистіть яблука і наріжте на тонкі шматочки, перекладіть у миску, додавши кленовий сироп, журавлину, лимонний сік та сіль. Добре перемішайте і перекладіть у змащену маслом овальну вогнетривку форму. Зверху викладіть шматочки вершкового масла.

2. Крок 2

   Зверху начинку викладіть тісто, притисніть краї і виріжте в ньому ножем кілька невеликих квадратних отворів, не виймаючи тісто з них.

3. Крок 3

   Випікайте 35 хвилин. Потім збільшіть температуру до 200 градусів, посипте пиріг зверху 1 ложкою цукру та випікайте ще 35 хвилин. Подавайте із морозивом.