Перейти до вмісту

Легкий десерт із яблук та груш із ванільним морозивом

Легкий десерт із яблук та груш із ванільним морозивом
Ніжний десерт, що поєднує теплі карамелізовані яблука й груші з прохолодною кулькою ванільного морозива. Фрукти повільно томляться у вершковому маслі з корицею та кленовим сиропом, набираючи глибокий золотистий колір і медовий аромат. Хрусткі кедрові горішки додають м'якого горіхового акценту. Усього двадцять хвилин — і на столі вишуканий осінній десерт, що дарує затишок і радість.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Нарізайте фрукти однаковими дрібними кубиками — так вони приготуються рівномірно. Обирайте щільні яблука й не надто м'які груші, щоб зберегти форму. Кедрові горішки можна замінити волоськими, попередньо підсушивши їх на сухій сковороді.
  1. Крок 1

    Яблуко та грушу очистити від шкірки

  2. Крок 2

    Яблуко нарізати дрібними кубиками (0,5 див). Для цього краще скористатися спеціальною терткою.

  3. Крок 3

    Розтопити в сковороді масло на помірному вогні. Додати нарізане яблуко, перемішати шматочки в розтопленій олії.

  4. Крок 4

    Поки яблука обсмажуються, швидко нарізати грушу так само і додати до яблук. Потім додати цукор, корицю та горіхи.

  5. Крок 5

    Акуратно помішуючи всю компанію, гасити на середньому вогні до напівготовності фруктів (). Додати кленовий сироп і потім на сковороді ще хвилин п'ять на слабкому вогні.

  6. Крок 6

    Зняти з вогню, дати трохи охолонути.

  7. Крок 7

    Викласти теплу фруктову суміш на десертні тарілки зі шматочками ванільного морозива. Смачного

Поживна цінність

Калорії
382 ккал
Протеїни
3 г
Жири
24 г
Вуглеводи
41 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Легкий десерт із яблук та груш із ванільним морозивом

Як вийшло?

Відгуки