Швидкий Кукурудзяний Хліб З Журавлиною Та Горіхами

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть олією круглу форму для кексу.

У великій мисці змішайте обидві муки, трохи подрібнені кукурудзяні пластівці, сіль, цукор і розпушувач. В іншій мисці змішайте пахту, кленовий сироп, яйця, розм'якшене вершкове масло. Акуратно змішайте з борошняною сумішшю. Додайте трохи подрібнені горіхи, залишивши 10 половинок для прикраси, і журавлину. Добре перемішайте і викладіть у форму. Зверху викладіть уздовж рівну лінію горіхів.

Випікайте хліб до готовності близько 1:00 10 хвилин. Якщо хліб почне раніше підгоряти згори, накрийте фольгою. Залишіть остигати у формі на 20 хвилин, перекладіть на блюдо і охолодіть.