Яблучний Торт З Безе

Ваніль - за смаком

Маргарін - 150 г

Яєчний білок - 2 штуки

Пшеничне борошно - 400 г

Яблуко - 4 штуки

Цукор - 100 г

Розпушувач - 1 чайна ложка

Сметана - 100 г

Яєчний жовток - 2 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Жовтки збити з цукром до розчинення, Додати сметану, щіпку солі, м'який маргарин, борошно змішане з розпушувачем.

2 Крок

Приготувати безе (білки збиваємо 2 хвилини, потім засипаємо цукор і збиваємо ще 3 хвилини).

3 Крок

Тісто розподілити формою. Яблука натерти і викласти на тісто, суміш для безе зверху. Випікаємо при 200 градусах 40 хвилин.