Яблучний торт

Як приготувати

1. Крок 1

   З яблук видалити серцевину і розрізати на половинки.

2. Крок 2

   У сковорідці розтопити вершкове масло з цукром і кип'ятити доти, поки цукор не перетвориться на коричневий густий сироп. Тоді викласти в сковорідку яблука по колу - щільно половина до половинки. Посипати корицею і смажити на повільному вогні півгодини, доки не карамелізуються яблука. Дати охолонути — це займе кілька годин, перевернути на блюдо, щоб карамелізований темний низ виявився зверху, — і подавати.