Яблучний Пиріг З Корицею

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть маслом круглу форму для пирога і застелите папером для випікання. Збийте 130 гр розм'якшеного вершкового масла|мастила| і 185 гр цукру міксером до стану крему.

Поступово вбийте трохи збиті яйця, добре перемішайте і додайте йогурт. Потім додайте|добавляйте| муку|борошно| і знову добре перемішайте. Перекладіть тісто в форму і розрівняйте.

Очистіть яблуко і наріжте дуже тонкі шматочки. Викладіть яблуко по колу на тісто і посипте корицею і цукром, що залишився. Розтопіть вершкове масло, що залишилося, і полийте зверху яблука.

Випікайте 1:00 до готовності. Залишіть у формі на 30 хвилин, потім перекладіть на блюдо. Зверху можете посипати невеликою кількістю кориці та цукру.