Яблучний Пиріг З Журавлиною Та Коричним Цукром

Олію збити з|із| білим цукром. Додати яйце, сметану та йогурт, ретельно збити на максимальній швидкості.

Всипати борошно, розпушувач, кардамон та 0,5 чайної ложки кориці, перемішати до однорідності.

Журавлину вимити, злегка обсушити і додати в тісто. Акуратно перемішати.

Яблука очистити, вирізати серцевину спеціальним ножем. Нарізати тонкими кільцями.

Форму для випікання добре змастити вершковим маслом, заповнити тестом. Зверху викласти яблучні кільця.

Ванільний цукор змішати з корицею, що залишилася, посипати отриманою сумішшю пиріг.

Випікати 45 п'ять хвилин|мінути| в розігрітій до 180 градусів духовці.