Яблучний пиріг з журавлиною та коричним цукром

Як приготувати

1. Крок 1

   Олію збити з білим цукром. Додати яйце, сметану та йогурт, ретельно збити на максимальній швидкості.

2. Крок 2

   Всипати борошно, розпушувач, кардамон та 0,5 чайної ложки кориці, перемішати до однорідності.

3. Крок 3

   Журавлину вимити, злегка обсушити і додати в тісто. Акуратно перемішати.

4. Крок 4

   Яблука очистити, вирізати серцевину спеціальним ножем. Нарізати тонкими кільцями.

5. Крок 5

   Форму для випікання добре змастити вершковим маслом, заповнити тестом. Зверху викласти яблучні кільця.

6. Крок 6

   Ванільний цукор змішати з корицею, що залишилася, посипати отриманою сумішшю пиріг.

7. Крок 7

   Випікати 45 п'ять хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.