Розігрійте духовку до 200 градусів. Змастіть маслом деко.
У мисці змішайте борошно, сіль, соду та спеції.
В іншій мисці збийте розм'якшене вершкове масло та цукор до стану крему. Додайте яйце і знову збийте. Потім вмішайте половину сухої суміші, горіхи, родзинки та нарізані маленькими кубиками яблука.
Потім введіть молоко і суху суміш, що залишилася.
Викладайте по 1 столовій ложці тіста на приготоване деко, залишаючи відстань між печивом. Випікайте 12-14 хвилин|мінути| кожну партію печива.