Яблучні Млинці

Молоко - 250 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 130 г

Яблуко - 2 штуки

Цукор - 2 столові ложки

Сіль - чайних ложок

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

З цієї кількості інгредієнтів у мене виходить чотири млинці. До таких млинців добре підходить полуничний джем та кокосова стружка.

1 Крок

Яйця трохи збити, просіяти борошно. Додати цукор та сіль.

2 Крок

Додати молоко і добре збити все віночком. Відкласти тісто на 20 хв.

3 Крок

Яблука очистити, зняти серцевину та нарізати дуже тонкими скибочками.

4 Крок

Розігріти сковороду з олією.

5 Крок

Скибочки яблук вмочити в тісто і викласти по колу в сковороду внахлест. Обсмажити із двох сторін.