Яблучна шарлотка з корицею та родзинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішуємо цукор та яйця. Збиваємо суміш до появи білої пінки.

2. Крок 2

   Додаємо борошно, перемішуємо до однорідної маси.

3. Крок 3

   Вносимо в масу соду, гашену оцтом.

4. Крок 4

   Додаємо до суміші родзинки та корицю, знову перемішуємо. Тісто готове.

5. Крок 5

   Яблука очищаємо від шкірки, серцевини та насіння і ріжемо невеликими шматочками неправильної форми.

6. Крок 6

   Змащуємо маргарином форму для випічки і засипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо на форму яблука та зверху заливаємо тестом. Залишаємо на 5 хвилин, щоб тісто огорнуло яблука повністю.

7. Крок 7

   Відправляємо форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Шарлотка готова.