Соліть картоплю, а не яйця.
Очистіть і наріжте кубиками картопля. Помідори нарізати півкухлями. Цибулю дрібно нарізати кубиками.
Нагрійте сковороду та смажте картоплю до золотистого кольору.
Додайте|добавляйте| в сковороду цибулю, а потім викладіть помідори.
У мисці збийте вилкою яйця із зеленню (у мене кріп), влийте в сковороду і накрийте кришкою.
Готуйте до готовності.