Напої
Інжирна Кава По-Турецьки
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
на кінчику ножа
чайних ложок
чайних ложок
штук
мл
Харчова цінність
- Калорії33
- Протеїни1
- Жири0
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
Інжир підсушити на сухій сковороді без олії та води, остудити і перемолоти в кавомолці.
2 Крок
У турці змішати каву, цукор, корицю, інжир.
3 Крок
Залити холодною водою.
4 Крок
Поставити турку на найповільніший вогонь. Нагрівати доти, поки піна по краях не почне підніматися. Зняти з вогню. Дати каву заспокоїться. Повторити тричі. НЕ ДАВАТИ ЗАКИПІТИ!
5 Крок
Акуратно процідити через сито у чашку.