Шоколадний Торт З Вишнею Та Кавою

Розморозити вишню, за необхідності очистити її від кісточок. Перекласти в сито і дати сік соку близько 1 години або більше.

Розігріти духовку до 250 градусів. Змішати усі сухі компоненти (крім шоколаду).

Додати всі рідкі інгредієнти (крім оцту) та вишню (частину можна залишити для прикраси). Вода має бути теплою. Все добре перемішати віночком, додати оцет і перемішати знову до стану тесту.

Перелити тісто у форму та випікати торт близько 20-25 хвилин.

У цей час дрібно порізати шоколад і розтопити його до глазурі на водяній бані.

Коли торт готовий, полити його розтопленим шоколадом, прикрасити корицею і залишками вишні.