Інжир Із Козячим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Вишуканий тандем соковитого інжиру та ніжного козячого сиру, делікатно карамелізованого тростинним цукром, створює надзвичайний смаковий акцент. Свіжий мангольд підкреслює страву насиченою зеленню, а легка салатна заправка делікатно поєднує всі інгредієнти у витончену гармонію. Прекрасний вибір для святкового столу чи особливої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії359
-
Протеїни15
-
Жири20
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Для виразнішого аромату використовуйте вершковий козячий сир середньої витримки. Не майте страху поєднувати класичний мангольд із мікрозеленню — додасть пікантної нотки та виглядатиме сучасно на тарілці.
Підготувати інжир, нарізати кільцями та викласти на тарілку.
Козячий сир нарізати кільцями, обсипати тростинним цукром. Потім обпалити пальником.
Викласти сир на інжир. Мангольд заправити оливковою олією та прикрасити їм блюдо.
Полити готову страву соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ