Салат з інжиру з мигдалем, козиним сиром та медом
Салат з інжиру з мигдалем, козиним сиром та медом — це легка, вишукана страва, що поєднує ніжну солодкість стиглого інжиру, яскравість листя кмину, м’якість козячого сиру та делікатний хрускіт мигдалю. Завершує ансамбль краплина меду та ароматна оливкова олія. Мелдонська сіль підкреслює природний смак кожного інгредієнта.
Як приготувати
Порада
Використовуйте свіжий, якісний козиний сир і стиглий інжир — саме їх смаковий дует створює основний акцент салату. Мигдаль попередньо підсушіть на сухій пательні для виразнішого аромату та текстури.
-
Крок 2
Посипаємо морською сіллю, збризкуємо оливковою олією та медом. Подаємо.
Поживна цінність
- Калорії
- 175 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 13 г
