Індичка З Картоплею Та Цибулею, Запечена В Духовці

Підготувати усі інгредієнти. Включити духовку на розігрів до 200 градусів.

Картоплю промити, почистити, нарізати шматочками стороною 1-2 див.

Залити картоплю холодною водою та залишити на час підготовки інших інгредієнтів.

Індичку помити, м'ясо обсушити, видалити плівки та жилки, якщо вони є. Нарізати шматочками стороною 1-2 див.

Цибулю почистити та помити.

Цибулю нарізати тонкими кільцями.

Змішати сіль та спеції або взяти готову суміш - адигейську сіль.

Воду з картоплі злити. Деко застелити пергаментом, викласти картоплю. Зверху викласти кружальця цибулі. Зверху на цибулю викласти шматочки індички. Додати сіль та спеції.

Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години. Дістати з духовки та остудити.

При подачі прикрасити помідорами та кропом.