Печиво Зі Спеціями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Печиво зі спеціями — це витончене поєднання ніжної текстури та глибокого, медового аромату. Тепла, пряна нотка кориці, гвоздики й імбиру огортає кожен шматочок. Глазур із цукрової пудри додає солодкої завершальності та візуальної чарівності. Це ідеальний вибір для затишного вечора чи святкової події, коли хочеться поділитися теплом і турботою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії638
-
Протеїни9
-
Жири17
-
Вуглеводи117
Інструкція приготування
Для виразнішого аромату додайте до спецій дрібку меленого чорного перцю чи кардамону. Вершкове масло краще використовувати кімнатної температури — так тісто буде ніжнішим, а печиво не втратить форму під час випікання.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У сотейник відправити олію, цукор, мед, суміш спеції, щіпку солі.
Довести до кипіння.
Всипати соду.
Перемішати.
Перелити в іншу миску, додати 1 яйце та 1 жовток від іншого яйця.
Перемішати.
Всипати борошно.
Почати вимішувати тісто ложкою.
Домісити тісто руками.
Розкачати завтовшки 5-6 мм.
Вирізати печиво будь-якої форми.
Перекласти пергамент.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 12 хвилин.
Для глазурі до білка додати|добавляти| цукрову пудру.
Перемішати віночком.
Перекласти в мішок кондитерський, відрізати кінчик.
Прикрасити на печиві глазур'ю і залишити підсихати на 1 годину.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ