Печиво Зі Спеціями

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

У сотейник відправити олію, цукор, мед, суміш спеції, щіпку солі.

Довести до кипіння.

Всипати соду.

Перемішати.

Перелити в іншу миску, додати 1 яйце та 1 жовток від іншого яйця.

Перемішати.

Всипати борошно.

Почати вимішувати тісто ложкою.

Домісити тісто руками.

Розкачати завтовшки 5-6 мм.

Вирізати печиво будь-якої форми.

Перекласти пергамент.

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 12 хвилин.

Для глазурі до білка додати|добавляти| цукрову пудру.

Перемішати віночком.

Перекласти в мішок кондитерський, відрізати кінчик.

Прикрасити на печиві глазур'ю і залишити підсихати на 1 годину.