Розмір кореня імбиру близько 15 див. Додайте в напої, десерти та випічку.
Підготувати усі інгредієнти.
У сотейнику змішати цукор, воду та дрібно нарізаний шматок імбиру.
Довести до кипіння.
Зменшити вогонь та варити близько 1 години.
Охолодити та процідити.