Грибна Ікра

Морква - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Гриби - 500 г

Цибуля - 1 штук

Рослинна олія - 30 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

2 Крок

Моркву натріть на великій тертці.

3 Крок

Пасеруйте овочі на рослинній олії.

4 Крок

Гриби ретельно промийте.

5 Крок

Наріжте.

6 Крок

Додайте гриби до овочів, обсмажуйте до готовності.

7 Крок

Посоліть.

8 Крок

Поперчіть.

9 Крок

Охолодіть і подрібніть до однорідної маси у блендері або м’ясорубці.

10 Крок

Подавайте як намазку на хліб або як доповнення до основних страв.