Закуски

Хумус Із Рудої Сочевиці

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    438
  • Протеїни
    14
  • Жири
    32
  • Вуглеводи
    22

Інструкція приготування

1 Крок

Готуємо тхіну. Для цього потрібно пробити блендером кунжут із оливковою олією (100 мл). Тхіна має вийти за консистенцією схожою на пюре.

2 Крок

Сочевицю відварити до готовності, процідити, додати часник, лимонний фреш, оливкову олію, тхину, сіль, перець і пробити блендером до стану пасти. Подавати разом із підрум'яненими на грилі хрусткими грінками та половинкою лимона.

Вам також може сподобатися