Хумус Із Білої Квасолі Для Вечірки (Party Houmos)

Відварену або консервовану квасолю кладемо в комбайн.

Додаємо 4 столові ложки тхіни, сік половини лимона, затар (якщо є) І оливкова олія

Оливкова олія краще додавати потроху доки не досягнете потрібної консистенції.

Включаємо комбайн та пробиваємо до потрібної консистенції. Якщо необхідно зробити більш рідкий - додаємо трохи олію

Таким чином Ви зможете досягти різної консистенції від крутого хумуса до соусу.

Посипаємо зверху меленою копченою паприкою та подаємо з несолоними чіпсами або крекерами