Закуски

Хрустка Фокачча З Розмарином

Хрустка фокачча з розмарином
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    70 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Хрустка фокачча з розмарином — це італійська класика у найкращому прояві. Золотава скоринка, аромат свіжого розмарину й краплі оливкової олії створюють теплий настрій домашнього застілля. Легка текстура і тонкий шар морської солі підкреслять природний смак кожного шматочка. Її можна подавати до гарячих супів чи просто з томатною сальсою.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1051
  • Протеїни
    19
  • Жири
    43
  • Вуглеводи
    151

Інструкція приготування

Додаючи розмарин безпосередньо на тісто перед випіканням, обирайте лише найніжніші листочки, і збризкуйте фокаччу додатковою порцією олії — це допоможе отримати витончену скоринку з особливою ароматною ноткою.

Step 1
1 Крок

У борошно влийте воду.

Step 2
2 Крок

Додайте 1 столову ложку олії.

Step 3
3 Крок

Замісіть гладке однорідне тісто.

Step 4
4 Крок

Дрібно наріжте розмарин.

Step 5
5 Крок

Розкачайте корж.

Step 6
6 Крок

Посипте сіллю.

Step 7
7 Крок

Зробіть проколи виделкою по всій поверхні коржа.

Step 8
8 Крок

Збризніть олією.

Step 9
9 Крок

Посипте розмарином.

Step 10
10 Крок

Деко застеліть пергаментом і викладіть корж.

Step 11
11 Крок

Випікайте у духовці, розігрітій до 220 градусів, протягом 15 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)